ウッドブラインドでさらに心地よく。地域に愛される北欧スタイルのカフェ（ニチベイ）

ウッドブラインドでさらに心地よく。地域に愛される北欧スタイルのカフェ（ニチベイ）

城下町の風情が残る千葉県佐倉市。京成佐倉駅から車を１０分ほど走らせると、まるで絵本に出てくるかのような可憐な建物が見えてきます。ここは「Cafe Sokeri」。地域の方々に愛されている北欧スタイルのカフェです。最近、新たにウッドブラインドを設置して、よりくつろげる客席へとアップデートしました。今回は、空間デザイナーとして活躍されているオーナーの平野智美さんに、カフェをはじめたきっかけやウッドブラインドについてお話を伺いました。